La filière des fruits et légumes est en mutation et beaucoup de questions restent en suspens :
Que nous réserve l’avenir?
Quelles sont les grandes attentes des consommateurs ?
Quelles sont les grandes innovations qui nous attendent ?
Comment s’adapter au changement ?
Nous avons donc souhaité créer un événement fédérateur pour :
Valoriser des femmes et des hommes passionnés
Valoriser des initiatives innovantes, les acteurs de la filière fruits et légumes et les entreprises...
Développer un sentiment d’appartenance tout en pérennisant la démarche,
Fédérer, échanger, participer, anticiper, adapter, entreprendre, innover, étonner...
Cet événement donnera également l’occasion de faire le point sur les tendances et l’évolution des métiers, réfléchir et échanger sur l’avenir, présenter des nouveautés et encourager une dynamique positive déjà engagée.
Qui sera présent ?
les producteurs,
les coopératives,
les expéditeurs
les grossistes
les détaillants,
les distributeurs,
les exportateurs et les importateurs.
Mais aussi :
les nutritionnistes, les scientifiques, les pouvoirs publics et les élus, les médias et bloggeurs, les associations de consommateurs, les restaurateurs, les acteurs du milieu scolaire et éducatif, les relais mobilisés à la cause de fruits et légumes.
Présentées par Marc DUMAS, sous la forme d'un show TV interactif, les Assises des Fruits et Légumes s'articulent en 3 actes :
14h00 : Les assises des fruits et légumes
18h00 : La nuit des fruits et légumes
21h00 : Le cocktail des fruits et légumes
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